Der Begriff „agricole“ ist im Wirkbereich der EU-Spirituosenverordnung geschützt. Er darf nur von gewissen Regionen, die Zuckerrohrsaftrum herstellen, genutzt werden; es handelt sich dabei fast ausschließlich um französische Übersee-Territorien und -departements, wie Martinique, Guadeloupe und Réunion. Die einzelne, oft übersehene Ausnahme aus dem frankophonen Monopol ist die portugiesische autonome Region Madeira, auch hier darf offiziell„Europäisches Zuckerrohr – Engenho Novo Rum Agrícola da Madeira 50°“ weiterlesen
Schlagwort-Archive:rum
Dunkle Wortsphären – Plantation O.F.T.D. Overproof Artisanal Rum
Bei manchen Flaschen geht mir, wie man im Saarland so schön sagt, direkt beim Anschauen schon das Messer im Sack auf. Man spürt, dass die Marketing-Abteilung manchmal mehr Budget zugewiesen bekommt als die Brenner oder Blender – und es gibt Firmen, bei denen das im Schnitt mir sehr viel häufiger so geht, als bei anderen.„Dunkle Wortsphären – Plantation O.F.T.D. Overproof Artisanal Rum“ weiterlesen
Großer Rum in kleiner Flasche – Appleton Estate 1998 Hearts Collection (VSGB)
Der aufwändige, gerundete, mit einem Aufklappmechanismus versehene Karton des Appleton Joy, den ich damals, als er erschien, zu Hause als Dekorationsobjekt aufgestellt hatte, ist weiterhin ein kleiner Blickfang in meiner Wohnung. Ich habe nur noch einen kleinen Schluck in der Flasche, die darin enthalten ist, das hebe ich mir immer für besondere Anlässe auf. Der„Großer Rum in kleiner Flasche – Appleton Estate 1998 Hearts Collection (VSGB)“ weiterlesen
Geschichte wiederholt sich – Black Tot Historic Solera Rum
Ich erinnere mich noch genau, vor ein paar Jahren hatte ich an einem kleinen Wettbewerb teilgenommen, in dem der beste Toast für den Black Tot Day prämiert werden sollte; meine Einreichung, gedreht irgendwann im Spätsommer 2020 am Saarbrücker Osthafen, hat es nicht in die Endrunde geschafft, Spaß gemacht hat es trotzdem. Die Flasche des Black„Geschichte wiederholt sich – Black Tot Historic Solera Rum“ weiterlesen
Verhältnisse umgekehrt – Darboussier Rhum Vieux 6 Ans
Mein Erstkontakt mit dem heute vorgestellten Produkt ist wieder einmal sehr anekdotenbehaftet, etwas, was mir eine Spirituose ja immer nahe ans Herz legt. Wir waren als Juroren eingeladen, bei Spirits Selection by CMB 2022, das auf der Karibikinsel Guadeloupe stattfand, an einem lauen Abend im Freien den ersten Tag der Verkostungen hinter uns zu lassen.„Verhältnisse umgekehrt – Darboussier Rhum Vieux 6 Ans“ weiterlesen
Raus aus dem Regal – The Rum Cask Fiji Single Cask Rum Aged 15 Years
Ich schaue mich gerade in meinem Spirituosenregal um und versuche zumindest, es ein bisschen auszumisten. Dabei fallen mir immer wieder Flaschen in die Hand, die ich wirklich seit Jahren komplett vergessen hatte – oft sind es Dinge, die ich zu Beginn meiner Faszination für Schnaps gekauft habe, und die dann durch den Nachschub, der eine„Raus aus dem Regal – The Rum Cask Fiji Single Cask Rum Aged 15 Years“ weiterlesen
Dunkle Seeräubermächte – Captain Morgan Dark Rum
Bei manchen Spirituosen muss man mehr Aufklärungsarbeit leisten als bei anderen. Jeder kennt Captain Morgan Original Spiced Gold, ein Produkt, das in jedem Supermarkt und in jeder Tankstelle zu bekommen ist, für rund 10€, in flashiger Piratenaufmachung und mit vielen Marketinggimmicks wie Flaschen in Fassform, Varianten mit Kürbisgeschmack und so weiter. Ich selbst mag das„Dunkle Seeräubermächte – Captain Morgan Dark Rum“ weiterlesen
Geheimnisse der Karibik – Wagemut The Spirit Traveller 01 Jamaican Rum
Geheimnisse! Sie sind heutzutage immer seltener geworden. Ich erinnere mich noch an die Zeit, in der jedes Detail aufwändig zu recherchieren war, viele Informationen nur aus erster Hand zu bekommen waren und man erstmal die Experten kennenlernen musste, um überhaupt etwas zu lernen; darüber habe ich mich auch in einem interessanten Gespräch mit Jürgen Deibel„Geheimnisse der Karibik – Wagemut The Spirit Traveller 01 Jamaican Rum“ weiterlesen
Geschichten aus 1001 karibischer Nacht – Foursquare Raconteur Single Blended Rum
„Did you know? [The word] Raconteur has old French roots.“ Ach! Das Wörterbuch von Merriam-Webster ist hier vielleicht ein bisschen platt direkt, aber wenigstens machen einem solche Wörter, die tatsächlich zur englischen Sprache gehören, etwas klarer, was das moderne Englisch ist: eine wilde Mixtur aus britonischen, germanischen und französischen Bestandteilen, mit etwas Latein angereichert, erklärt„Geschichten aus 1001 karibischer Nacht – Foursquare Raconteur Single Blended Rum“ weiterlesen
Schwarz und schwer – Wood’s 100 Old Navy Rum
Man liest es hin und wieder in Cocktailrezepten: „black rum“ oder „blackstrap rum“. Der Laie zuckt mit den Schultern und nimmt einfach einen gut gereiften, kräftig gefärbten Rum her und denkt sich nichts dabei, der Cocktailaficionado recherchiert und sucht verzweifelt nach dem „echten“ Produkt, das damit gemeint ist. Nun, ersteres ist sowohl für den Geldbeutel„Schwarz und schwer – Wood’s 100 Old Navy Rum“ weiterlesen
schlimmerdurst.net 