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Autos oder Rum – Nine Leaves Pure Single Japanese Rum Unsun Karuta Collection Ace of Guru / Two of Pao (VSGB)

Geschlossene Destillerien strahlen immer einen unausweichlichen Reiz auf den Kenner aus. Das Destillat daraus wirkt plötzlich geheimnisvoll, unerreichbar, besonders – die Frage, warum die Brennerei schließen muss, ist letztlich aber natürlich oft auf dieselbe Antwort reduzierbar: es hat sich nicht gelohnt, das Produkt wurde zu wenig nachgefragt. Und da beißt sich dann die Katze in„Autos oder Rum – Nine Leaves Pure Single Japanese Rum Unsun Karuta Collection Ace of Guru / Two of Pao (VSGB)“ weiterlesen

Jahrgänge aus dem Fass – Vieux Sajous Aged 5 Years Vintages 1998, 1999, 2000

Man hört nicht mehr so dramatisch viel von Clairin, wie damals, als Velier die Rumwelt mit seiner Marketingkampagnie für den Brand aus Haiti aufwirbelte. Da war Clairin in aller Munde, jeder wollte es probieren, doch nicht jeder konnte mit dem wilden, unzivilisierten Destillat aus Zuckerrohr wirklich etwas anfangen, dazu war es zu aromatisch und direkt„Jahrgänge aus dem Fass – Vieux Sajous Aged 5 Years Vintages 1998, 1999, 2000“ weiterlesen

Letzte Schlucke – Last Ward 2007 Barbados Pure Single Rum (VSGB)

Die elfte Auflage der VSGB-Gruppe ist inzwischen veröffentlicht, mit einer bunten Mischung aus japanischen, guyanesischen, jamaikanischen und haitianischen Rums. Mir fällt dabei auf, dass ich noch ein paar Fläschchen zuhause stehen habe, die entgegen dem Verhaltenskodex noch geschlossen sind – das hole ich jetzt Stück für Stück nach, denn Luca hat angekündigt, in Zukunft die„Letzte Schlucke – Last Ward 2007 Barbados Pure Single Rum (VSGB)“ weiterlesen

Gute Nachrichten aus Haiti – Vieux Sajous Aged 4 Years VSGB

Haiti kommt aus den schlechten Nachrichten selten heraus. Naturkatastrophen wechseln sich mit politischen Hiobsbotschaften ab, die Kriminalität ist hoch, die Lebensstandards niedrig, da muss man als mitfühlender Mensch immer die Zähne zusammenbeißen, um nicht in das allgegenwärtige Lamento einzustimmen. Denn so komplett möchte ich das Land nicht abschreiben, es gehört zu meinen Sehnsuchtsreisezielen, das ich„Gute Nachrichten aus Haiti – Vieux Sajous Aged 4 Years VSGB“ weiterlesen

Großer Rum in kleiner Flasche – Appleton Estate 1998 Hearts Collection (VSGB)

Der aufwändige, gerundete, mit einem Aufklappmechanismus versehene Karton des Appleton Joy, den ich damals, als er erschien, zu Hause als Dekorationsobjekt aufgestellt hatte, ist weiterhin ein kleiner Blickfang in meiner Wohnung. Ich habe nur noch einen kleinen Schluck in der Flasche, die darin enthalten ist, das hebe ich mir immer für besondere Anlässe auf. Der„Großer Rum in kleiner Flasche – Appleton Estate 1998 Hearts Collection (VSGB)“ weiterlesen

Geschichten aus 1001 karibischer Nacht – Foursquare Raconteur Single Blended Rum

„Did you know? [The word] Raconteur has old French roots.“ Ach! Das Wörterbuch von Merriam-Webster ist hier vielleicht ein bisschen platt direkt, aber wenigstens machen einem solche Wörter, die tatsächlich zur englischen Sprache gehören, etwas klarer, was das moderne Englisch ist: eine wilde Mixtur aus britonischen, germanischen und französischen Bestandteilen, mit etwas Latein angereichert, erklärt„Geschichten aus 1001 karibischer Nacht – Foursquare Raconteur Single Blended Rum“ weiterlesen

Boden und Sonne – Appleton Estate Hearts Collection 1993 und 2002

„Terroir“ ist ein wichtiges Wort in der Welt des Weins. Von dort ist die Verwendung auch zu den Spirituosen herübergewandert, hier ist es allerdings durchaus kontrovers. Der Kritikpunkt an der Verwendung des Begriffs „Terroir“, wie er im Wein verwendet wird, ist letztlich, dass im Gegensatz zu Wein ein sehr dramatischer zusätzlicher Produktionsschritt dazukommt: die Destillation.„Boden und Sonne – Appleton Estate Hearts Collection 1993 und 2002“ weiterlesen

6 Jahre Rumgeschichte – Saint-James Très Vieux Rhum Agricole Millésimes 2000, 2002 und 2006

Heute haben wir wieder einmal ein Trio im Angebot, und weil ich darüber hinaus schon viel über das Set Verticale Velier Rhum Vieux A.O.C. Martinique Millésimes Saint-James erzählt hatte, halte ich mich ausnahmsweise mal zurück, mir einen elaborierten Spannungsbogen aus den Fingern zu saugen, kommen wir einfach mal direkt zur Sache (man gewöhne sich nicht„6 Jahre Rumgeschichte – Saint-James Très Vieux Rhum Agricole Millésimes 2000, 2002 und 2006“ weiterlesen

Basismathematik – Mhoba 2017 FAQ Plastic Pure Single Rum

Keine Pestizide, keine Enzyme, kein Antischaum und keine Süßung. Das sind Aussagen, wie ich sie liebe – Spirituosen müssen nicht unbedingt mit hochindustrialisierten Methoden hergestellt werden, im Gegenteil, wie bei vielen Aspekten stiehlt man mit Industrialisierung die Seele. Ich will nicht kulturpessimistisch klingen, denn letztlich würde ich hier nicht schreiben und ein völlig anderes Leben„Basismathematik – Mhoba 2017 FAQ Plastic Pure Single Rum“ weiterlesen