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Bajazzo

In diesem Artikel:
– Árpád Dupla 60° Ágyas Körte Pálinka
– Engenhos da Calheta Aguardente de Cana Rum Agrícola da Madeira
– Cooperativa Cordalta Cachaça Valdemar Rama
– Don Mateo de la Sierra Destilado con Pechuga Mezcal Artesanal
– Stiegl Weisse

Ein Bett im Aprikosenfeld – Árpád Dupla 60° Ágyas Kajszibarack Pálinka

Man lernt immer wieder dazu, wenn man sich mit offenen Augen durch die Spirituosenwelt bewegt. Die neueste Entdeckung, die ich bei einem Aufenthalt in Budapest machen konnte, war eine besondere Herstellungsweise für den ungarischen Pálinka. Pálinka ist eine regulierte Spirituose, die nur aus in Ungarn angebauter, frischer Frucht hergestellt werden darf, und auch dort gebrannt„Ein Bett im Aprikosenfeld – Árpád Dupla 60° Ágyas Kajszibarack Pálinka“ weiterlesen

Bier am Freitag – Horizont Brewing Night Shift Peanut Butter Jelly Imperial Pastry Stout Aged in Pedro Ximénez Sherry Barrels Vintage 2025

Ich bin mir nicht 100%ig sicher, aber es ist definitiv ein Kandidat für den längsten Namen eines Produkts, das ich auf meinem Blog bespreche: das aus Budapest in Ungarn stammende Horizont Brewing Night Shift Peanut Butter Jelly Imperial Pastry Stout Aged in Pedro Ximénez Sherry Barrels Vintage 2025. So, erstmal Luft holen, die Zutatenliste ist„Bier am Freitag – Horizont Brewing Night Shift Peanut Butter Jelly Imperial Pastry Stout Aged in Pedro Ximénez Sherry Barrels Vintage 2025“ weiterlesen

Saftige Aprikosen – Arpád Budapest Prémium Barack Pálinka

Ein kurzer Trip nach Ungarn, zwei Tage Balaton, zwei Tage Budapest, ein Tag Györ – da kriegt man wieder etwas zu sehen von diesem wirklich schönen Land, mit seinen naturbelassenen Landschaften und beeindruckenden Gebäuden aus alten Zeiten. Es tut mir im Herzen weh, wenn ich sehe, wohin das Land gerade steuert; ich dachte, die Ungarn„Saftige Aprikosen – Arpád Budapest Prémium Barack Pálinka“ weiterlesen

Bier am Freitag – Hübris Sörfőzde büza Wit Beer und üpa IPA

Vom letzten Ungarntrip hatte ich ja bereits ein paar der mitgebrachten Biere besprochen, heute folgen gleich zwei weitere, beide von einer jungen Brauerei in Skékesfehérvár, gegründet Ende 2018. Die Stadt hatte ich vor einigen Jahren schonmal besucht, rein touristisch natürlich, und da gab es die Brauerei noch nicht. Ihr Wahlspruch ist wahrscheinlich auf die eher„Bier am Freitag – Hübris Sörfőzde büza Wit Beer und üpa IPA“ weiterlesen

Bier am Freitag – Nyéki Meggyes Sör

Fruchtbiere sind genau mein Ding – wenn gut gemacht, leider gibt es genug, auf die das Kriterium nicht zutrifft. Scheinbar mögen viele Konsumenten aber einfach den künstlichen Kirsch- oder Beerengeschmack, der in so manchen Produkten drin ist, sonst gäbe es nicht so viele davon. Schade, denn ein gut gemachtes Fruchtbier ist einfach ein tolles Getränk.„Bier am Freitag – Nyéki Meggyes Sör“ weiterlesen

Kräuter, Kaffee und Pflaume – Zwack Unicum, Unicum Szilva und Unicum Barista

Wenn man durch Budapest schlendert, findet sich an jeder Ecke irgendwie ein Hinweis auf den Kräuterlikör, der schon seit 230 Jahren in der Stadt gemacht und geschätzt wird – Zwack Unicum. Auch weit über die Stadt hinaus findet der besondere Likör seine Liebhaber, gerade in Deutschland ist er heutzutage eigentlich in jedem Markt mit etwas„Kräuter, Kaffee und Pflaume – Zwack Unicum, Unicum Szilva und Unicum Barista“ weiterlesen

Bier am Freitag – Rizmajer Cortez, Popcorn und Rumos szilvás

Eine kleine Sommerreise nach Ungarn, da hätte ich wissen sollen, was passiert – die Sonne brannte unerbittlich, 35°C eigentlich durchgängig, in Budapest heizt sich das extra auf, weil die alte Architektur rein aus Beton besteht und in Pest nur wenig Platz für Grün lässt. In Buda, da sieht das anders aus, das ist viel bewohnerfreundlicher„Bier am Freitag – Rizmajer Cortez, Popcorn und Rumos szilvás“ weiterlesen

Gutes aus der Traube – Panyolai Elixír Irsai Olivér Szőlő Pálinka

Neulich erst hatte ich bei einem Brand den Unterschied zwischen einem Weinbrand und einem Traubenbrand diskutiert, mit dem Seitenhinweis, dass man echte Traubenbrände nicht so häufig finden kann wie Wein- oder Tresterbrände. Dabei, so habe ich festgestellt, mag ich die starken Aromen eines solchen Volltraubenbrands durchaus sehr, er geht im Vergleich zu den anderen beiden„Gutes aus der Traube – Panyolai Elixír Irsai Olivér Szőlő Pálinka“ weiterlesen

Bier am Freitag – Monyo Brewing Mango Hero und Dead Rabbit

Natürlich fallen einem beim Monyo Brewing Mango Hero und Dead Rabbit erstmal die toll designten Dosen ins Auge, in ihrem Comic-Modern-Art-Stil, die man wirklich lange anschauen und Details entdecken kann. Die flashigen Etiketten sparen aber auch nicht mit Details wie Plato-Angaben, Nennung des Brauers, und einer Trinktemperaturempfehlung. Daran sieht man, dass hier keine anonyme Großbrauerei„Bier am Freitag – Monyo Brewing Mango Hero und Dead Rabbit“ weiterlesen