Kerala Cocktail

5 Kardamom-Schoten im Mixglas andrücken
1 oz Rum (z.B. Havana Club 7)
1 oz Bourbon (z.B. Maker’s Mark)
½ oz Ananassaft
½ oz Zitronensaft
½ oz Zuckersirup
1 Spritzer Angostura
1 Spritzer Peychaud’s Bitters
Auf Eis shaken. Doppelt abseihen.
[Rezept adaptiert nach Joaquín Simó]