Amber Cocktail

2⅓ oz Brandy (z.B. Romate Brandy de Jerez)
⅓ oz Fino Sherry (z.B. Sandeman Fino)
⅓ oz Orgeat
⅔ oz Zitronensaft
1 Spritzer Absinthe (z.B. Nouvelle Orléans)
Auf Eis shaken und mit einem großen Eiswürfel servieren.
[Rezept nach Hendrik Albrecht]